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宁化牛角椒

来历:三明市农业乡村局 2019-10-30 22:15 字号:

  市宁化县的特产。宁化牛角椒是天下“八大名椒”之一,它以椒体鲜红,皮薄通明,滑腻无皱,油脂含量高,辣度适中等六大特点著名国际外。 

  宁化成长牛角椒出产具备得天独厚的上风。暖和的天气和充沛的水源出格合适农业出产,为牛角椒的莳植缔造了杰出的天然前提。同时,宁化县牛角椒莳植汗青悠长,农人在持久的出产进程中,堆集了丰硕的经历。 

  宁化牛角椒,首要产地在水茜、安远、河龙、禾口、淮土等乡,为宁化椒干中的下品。宁化牛角椒,福建省宁化县特产,名列中国八大名椒之一,经加工制成的椒干,以色彩鲜红、皮薄、通明、味香、脂多、辣味适中六大特点著名中外。 

  宁化牛角椒中含有丰硕的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具备抗炎及抗氧化感化。功能:开胃消食,暖胃驱寒、止痛散热,肌肤美容、降脂减肥,增进血液轮回。用于胃寒痛苦悲伤,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。 

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