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河龙贡米

来历:宁化县农业局 2015-10-25 10:09 字号:

 

  宁化属中亚寒带季风尚候,为河龙贡米起源地。特别的天气加上得天独厚的肥饶泥土和充分的水源,出产出的大米以粒长、质重、体胖、色白、滋润而立名,早在宋真宗景德元年就被封为“河龙贡米”。 

  在河龙乡间伊村口有一座古庙叫“伊公庙”,因庙前有小溪自北而南流过,庙处小溪之南岸,故又称“水南庙”。该庙供奉的是宋天子敕封的银青光禄医生伊盆佳耦。据清康熙年间出书的《宁化县志》载:伊盆,本邑人,为人豪毅,耿耿有义士风。宋真宗景德元年(1004 年),伊盆在代梅州银绢时,随带故乡河龙的大米,一起食用。到京以后,在托付银绢时,把随带的故乡大米一并送上,以御食用。天子食后大喜,甚赞河龙大米质优味佳,并令每一年征收纳贡,“河龙贡米”今后而立名。别的,占有关史料记录,在抗日战斗时代,长汀专员刘天予曾以《河龙米是进过贡的》为题撰文,左证河龙“贡米”失实。 

  河龙贡米具备很高的养分代价。据测试,河龙贡米卵白质含量≥8%,富含人体所需18种氨基酸,含量达6.42%。同时河龙贡米还含有人体所不能分解的8种必需氨基酸,此中赖氨酸含量达0.25%;含有多种维生素和钙、铁、锌、硒等多种无益人体安康的微量元素,此中铁元素含量21.88mg/100g,是通俗大米的33-42.2倍;锌元素含量达17.3mg/kg,是通俗大米的1.6-1.9倍,钙元素是通俗大米的1.3-1.7倍。 

  为进一步打响这块金字招牌,做大做强河龙贡米,宁化县将河龙贡米品牌成立任务放在首位,历经尽力,前后已获国度品质监视查验检疫总局河龙贡米地舆标记掩护产物、杰出农业标准GAP认证产物、地舆标记证实牌号等国度级证书及三明市着名牌号。2017年当选厦门金砖接见会面指定用米;2018年10月,“河龙贡米”获农业乡村部农产物地舆标记挂号;同年获第十六届中国国际(长沙)农产物买卖会金奖;第十九届中国(厦门)无机绿色食物博览会金奖;2019年获北京第六届国际优良农产物展现买卖会金奖;第十七届中国国际(合肥)粮油产物买卖会金奖;福建省第五届地产优良米鉴评会金奖。现在河龙贡米被全县农人称为致富“米”、财产扶贫“米”。 

2009年成立了以河龙乡为中间区,水茜、中沙、安远、城郊、济村、城南共7个州里5万亩的“河龙贡米”出产树模基地,至2016年辐射成长河龙贡米莳植12万亩,具有2.5万亩树模基地。常食富含钙、铁、锌、硒等微量元素的河龙贡米建造的饭食无益安康长命,在国际市场上河龙贡米除销往本省其余县市外,还销往广东、浙江、江苏、上海、天津、湖南等地,并远销日本、韩国、台湾、香港、西欧等国度和地域,产物需要量日益回升,求过于供,市场远景广漠。

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