火狐体育

以后地位: 火狐体育 > 特点农业 > 特点农产物

宁化延祥贡茶

来历:三明市农业乡村局 2019-10-30 00:00 字号:

  宁化泉上延祥村的延祥茶,是客家祖地宁化县的特产,明朝曾被列为贡品,名扬四方。据《延祥村史志》载:拔贡杨德安,于明正德年间(1506-1521年)任浙江金华府经略时,因常常赴京,便把故乡特产孔坑茶带上,供奉天子和大臣们品味,大受赞美,是以,本地又称它为“贡茶”。19479月,台湾省为庆贺台湾规复两周年,举行名产物展览时,特设福建馆,并指定宁化延祥茶供展。新中国建立后,1955年和1956年,持续两次被选送北京参与天下农业博览会,均取得很高评估。 

  延祥茶出自宁化县泉上镇西南角的延祥村,距县城60千米,海拨高700多米,群山屹立,路隘林深,俗有“五里横排十里岭”之称,是宁化闻名的古文明村。 

  延祥茶系乌龙茶类,原始野生茶失传种类,属于半发酵茶。是乌龙茶中的又一珍品和代表。孔坑茶与汗青上的绿茶、红茶建造工艺一脉相承并不时立异和成长,构成了本身首创的工艺和崇高高贵的技术。 

  延祥茶的干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤色橙黄敞亮,叶片红绿相间,进口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清亮,叶底匀亮,呈绿褐红镶边,冲泡10次仍有“野生茶”香味。饮后不只能提神化气、清热解毒,并且具备掩护牙齿、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、防备癌症、降脂降压、抵当朽迈、健胃消食等功能。 

    

附件下载

相干信息

英亚体育 英亚体育 英亚体育 英亚体育 英亚体育